어서와 한국은 처음이지 피터슨 교수 편을 보면 한국을 제대로 즐기는 법을 배울 수 있습니다. 특히 마크 피터슨 교수는 제자들과 함께 서울 곳곳을 누비며 진짜 한국 음식을 찾아다니는데, 그중에서도 시선을 사로잡는 장면이 바로 서초동 청류벽에서 즐긴 들기름막국수와 보쌈입니다. 이 글에서는 피터슨 교수가 다녀간 들기름막국수 맛집 청류벽의 매력과 함께 그의 하루 일정을 요약하고, 실제 방문 후기와 함께 꼭 알아둘 팁을 정리했습니다.
목차
피터슨 교수의 서울 하루 일정 한눈에 보기
피터슨 교수와 제자들(롭, 아담, 네이선)은 2026년 6월 25일 방송된 MBC 에브리원 어서와 한국은 처음이지 434회에서 종로와 강남을 오가며 알찬 하루를 보냈습니다. 아침 6시 30분 기상부터 시작해 움직인 장소를 표 하나로 정리해봤습니다.
| 시간순 | 장소 | 주요 활동 |
|---|---|---|
| 1 | 서울 산스장 | 아침 운동 |
| 2 | 전쟁기념관 | 역사 특강과 독도 교육 |
| 3 | 청진동장터순대국 | 뼈해장국과 순대국 식사 |
| 4 | 서울시티투어버스 | 시내 관광 |
| 5 | 창경궁 대온실 | 일제 잔재와 조선 역사 해설 |
| 6 | 청류벽 서초점 | 들기름막국수와 보쌈 저녁 식사 |
이 중에서도 저녁 식사 장소인 청류벽은 피터슨 교수가 직접 단골집이라고 소개한 곳입니다. 특히 가게에서 직접 짜낸 들기름으로 만든 막국수가 시그니처 메뉴인데, 방송에서 롭이 김치에 진심인 모습을 보여주며 보쌈김치와 함께 즐기는 장면이 인상적이었습니다.
강남 보쌈과 들기름막국수의 조화 청류벽
청류벽은 서울 서초구 서초대로74길 29 1층에 위치해 있으며 강남역 7번 출구에서 도보로 240m 거리입니다. 영업시간은 매일 오전 11시부터 밤 10시까지이고, 브레이크 타임 없이 운영하므로 점심 저녁 모두 이용할 수 있습니다. 라스트 오더는 20시 50분이니 방문 전 참고하세요. 주차는 3만 원 이상 이용 시 1시간 무료 지원됩니다.
피터슨 교수가 선택한 메뉴
방송에서 피터슨 교수 일행이 주문한 메뉴는 들기름막국수(12,000원)와 보쌈(대) 65,000원입니다. 보쌈은 국내산 생육 800g에 직접 담근 보쌈김치, 무김치, 파김치, 부추김치, 갈치속젓, 쌈까지 포함된 구성입니다. 롭은 김치 매니어답게 고기보다 김치를 계속 집어 먹으며 감탄했고, 피터슨 교수는 직접 쌈을 싸서 시범을 보이며 제자들에게 한국식 식사법을 알려줬습니다. 보쌈만 따로 먹기 아쉽다면 한우 보쌈과 제복쟁반도 인기 메뉴라고 하니 참고하세요.
실제로 지난주 주말 친구와 함께 청류벽을 다녀왔습니다. 강남역에서 걸어가면서도 위치가 헷갈리지 않을 정도로 표지판이 잘 보였고, 가게 내부는 깔끔하면서도 정겨운 분위기였습니다. 저녁 7시쯤 방문했는데 테이블이 거의 찰 정도로 인기가 많았습니다. 가장 기대했던 들기름막국수는 메밀면 위에 직접 착유한 들기름이 듬뿍 올려져 나오는데, 사장님이 비벼 먹으라고 조언해주셨습니다. 첫 입에 땅콩버터 국수 같은 고소함이 확 퍼지면서 감탄이 나왔습니다. 보쌈은 고기가 부드럽고 김치가 정말 다양해서 김치만 따로 먹어도 맛있었습니다. 특히 파김치와 무김치가 알싸하고 시원해서 계속 손이 갔습니다.
청류벽 들기름막국수의 특별한 비밀
청류벽의 들기름막국수가 특별한 이유는 가게 안에서 직접 들기름을 짜기 때문입니다. 방송에서도 들기름 착유기가 등장해 모두의 시선을 모았는데, 현장에서 바로 짜낸 들기름은 향과 맛이 완전히 다릅니다. 여기에 청류벽만의 간장 소스가 더해져 고소함이 극대화됩니다. 사장님의 조언대로 면을 충분히 비벼 먹으면 들기름이 면을 감싸면서 부드럽고 고소한 맛이 오래갑니다. 연신내 쪽에 유명한 들기름막국수 집이 있다고 들었는데, 청류벽도 그 못지않게 훌륭했습니다.
보쌈김치의 기본인 배추김치뿐만 아니라 파김치, 부추김치, 무김치까지 한 번에 즐길 수 있는 점이 청류벽의 강점입니다. 롭이 미국에서도 직접 재료를 사서 김치를 만들어 먹을 정도로 김치에 진심인데, 청류벽의 김치 구성에 완전히 사로잡혔습니다. 실제로 방문객들 사이에서도 김치가 맛있다는 입소문이 자자합니다. 보쌈 고기와 함께 쌈을 싸 먹으면 느끼함이 잡히고, 들기름막국수의 고소함이 입안을 정리해줘서 환상의 궁합을 자랑합니다.
방송에서 놓치기 쉬운 디테일
방송을 보면서 피터슨 교수가 제자들에게 한국 역사를 가르치는 모습이 인상 깊었습니다. 전쟁기념관에서 6.25 전쟁과 흥남 철수 작전, 크리스마스의 기적을 설명하고, 창경궁 대온실이 일제가 강제로 지은 건물이라는 사실을 전하며 슬픈 역사의 흔적을 짚어줬습니다. 이런 역사 교육 후 청류벽에서 편안하게 식사하는 장면은 한국의 과거와 현재를 조화롭게 보여주는 구성이었습니다. 특히 롭이 김치만 계속 먹으면서 진짜 맛있다고 연발하는 모습은 한국 음식의 매력을 세계에 알리는 좋은 예시가 되었습니다.
추가로 청진동장터순대국도 피터슨 교수의 단골집이라고 방송에서 언급되었습니다. 이곳은 서울 종로구 종로5길 40에 위치해 있으며 뼈해장국과 순대국이 유명합니다. 피터슨 교수 일행이 돈설(돼지 혀)까지 시식하는 모습도 볼 수 있었는데, 처음 보는 비주얼에 당황하면서도 맛은 좋아하더라는 후문입니다. 만약 종로 쪽을 간다면 청진동장터순대국도 함께 방문해보는 것을 추천합니다.
실전 방문 팁과 주의사항
청류벽을 방문하려면 몇 가지 미리 알면 좋은 점이 있습니다. 첫째, 저녁 시간대(오후 6시~8시)는 웨이팅이 발생할 수 있으니 평일을 이용하거나 일찍 방문하는 것이 좋습니다. 둘째, 들기름막국수는 기본 12,000원이고 보쌈은 대자가 65,000원이므로 2명이 가면 보쌈 대자에 막국수 하나 추가하면 넉넉합니다. 셋째, 주차는 3만 원 이상 이용 시 1시간 무료지만 강남역 주변은 대중교통이 편리하니 지하철을 적극 활용하세요. 마지막으로, 사장님이 직접 들기름 착유 과정을 보여주는 경우도 있으니 관심 있다면 물어보는 것도 재미있습니다.
서울시티투어버스를 타고 창경궁을 방문한 후 청류벽에서 식사하는 코스는 하루 일정으로 딱 맞습니다. 전쟁기념관과 창경궁은 역사적인 의미를 되새기면서 산책하기 좋고, 저녁에 강남으로 내려와 들기름막국수와 보쌈으로 마무리하면 알찬 서울 여행이 완성됩니다. 피터슨 교수처럼 제자들을 데리고 한국을 소개하고 싶다면 이 코스를 그대로 따라 해보는 것도 좋습니다.
이번 주말에 다시 한번 청류벽을 가볼 계획입니다. 지난번에 보쌈 대자에 막국수 하나로 배가 터질 듯했는데, 다음에는 3명이 가서 보쌈 소자에 막국수 두 개를 시켜볼 생각입니다. 들기름의 고소함이 계속 생각나서요. 특히 날씨가 더운 여름철에는 시원한 막국수가 더욱 당깁니다.
자주 묻는 질문 FAQ
- 청류벽 들기름막국수 가격은 얼마인가요?
들기름막국수는 12,000원입니다. 보쌈 대자는 65,000원, 소자는 45,000원이며 수육도 별도로 있습니다. 들기름막국수 단품만 먹어도 훌륭하지만, 보쌈과 함께 주문하면 김치 구성이 다양해서 더욱 만족스럽습니다. - 청류벽 주차는 어떻게 하나요?
매장 이용 시 3만 원 이상 결제하면 1시간 무료 주차가 지원됩니다. 강남역 인근이라 대중교통이 편리하므로 지하철 2호선 강남역 7번 출구에서 도보 240m 거리이니 걷는 것을 추천합니다. - 피터슨 교수가 방송에서 먹었던 보쌈 메뉴가 궁금해요.
피터슨 교수 일행은 보쌈 대자(65,000원)와 들기름막국수를 주문했습니다. 방송에서는 특히 다양한 김치(배추, 무, 파, 부추)가 한 상에 나와 롭이 김치만 집중적으로 먹는 모습이 하이라이트였습니다. - 청진동장터순대국도 피터슨 교수 단골인가요?
네, 방송에서 아침 일정으로 청진동장터순대국을 방문했습니다. 뼈해장국과 순대국, 돈설까지 시식하며 피터슨 교수의 단골집임을 밝혔습니다. 위치는 종로구 종로5길 40입니다. - 들기름막국수는 어떤 맛인가요?
메밀면에 직접 착유한 들기름을 듬뿍 코팅해서 비벼 먹는데, 땅콩버터 국수 같은 고소함이 일품입니다. 간장 소스가 적당히 짭짤하면서 감칠맛을 더해줘서 중독성이 있습니다. 여름철에 특히 시원하게 즐기기 좋습니다.
피터슨 교수의 선택이 옳았음을 직접 경험한 후로, 주변 지인들에게도 강력 추천하는 맛집이 되었습니다. 한국을 사랑하는 외국인이 인정한 청류벽의 들기름막국수와 보쌈을 한 번쯤 꼭 맛보시길 바랍니다.
